بعد القلي بالزيت أو السمن أو أي مادة دهنية أخرى
يُصب على البوتاجاز (الطباخ) مسحوق التنظيف ويُمسح بورق الصحف
(الخالي من الآيات القرآنية)
لما له من خاصية تلميع الأسطح أيا كان نوعها
لتنظيف سيراميك المطبخ سواء الجدران أو الأرض
يُذاب قليل من الخل الأبيض وقطرات الليمون والكحول النقي في ماء فاتر (دافىء)
ويُلمع به السيراميك
فيعود له بريقه ونظافته
لتنظيف سجاد المطبخ (الموكيت)
يُكنس بمكنسة عادية مبللة بالماء حتى تزيل الأتربة والأوساخ الصغيرة
ثم يُمرر عليه قطعة قماش قطنية مبللة بالماء والديتول والخل
(وذلك حتى تستعيد الألوان رونقها بسبب الخل)
ويُجفف السجاد جيداً
ملحوظة:
إضافة الخل دي من عندي نتيجة لتجربتي الشخصية
للتخلص من النمل في المطبخ
وخصوصاً إذا كان هناك حساسية من المبيدات الحشرية لدى أفراد البيت
يمكن أن يُنثر الجبس أو الرماد في المكان الذي يتجمع فيه النمل
أو نثر قليل من الصودا الممزوجة بالسكر
فعندما يتجمع عليها النمل يموت فوراً
للتخلص من الفئران
يُوضع عشب البابونج في أماكن متفرقة
فتهرب الفئران من رائحته النفاذة وهي خانقة بالنسبة لها
تُضاف قطرات من النشادر
(10 قطرات لكل لتر ماء)
للزهور الموجودة في المطبخ لاطالة عمرها
حتى لاتذبل من تصاعد الأبخرة المختلفة أثناء الطهي
للتخلص من النمل أو حشرات أخرى
في خزانة المطبخ
يُنثر فيها قليل من القهوة الـمُرة أو الفلفل الأسود غير المطحون (حصى)