المقادير:
ربع خسه لبناني متوسطه الحجم، ربع كرنبه متوسطة الحجم، جزره متوسطة الحجم، ملعقة سكر صغيره، ذرة ملح، ملعقة خل صغيره،1:2 ملعقة ميونيز كبيره حسب الرغبه
الطريقه:
يقطع الخس والكرنب بالساطور لانه اسهل من تقطيع السكينه انزلي بالساطور بعرض الخسه او الكرنبه ثم قطعي بالطول ثم بالعرض لتحصلي علي مربعات صغيره واضيفيهم علي بعض ثم ابشري الجزره واضيفيها عليهم ثم يضاف السكر والملح والخل والميونيز وبالهنا والشفا